BakerLux |60x40|
Produktnummer
*596846
Regulärer Preis
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der UNOX Cheflux Manual verfügt über Drehknöpfe auf dem Bedienfeld mit der Möglichkeit, Zeit, Temperatur, Feuchtigkeitsmenge und die Wahl für 2 Lüftergeschwindigkeiten einzustellen. Der Backofen verfügt über die Steam.Plus-Technologie zur Befeuchtung des Backvorgangs ab 48°C in 20 %-Schritten, Air.Plus für perfekte Heißluftzirkulation und Dry.Plus-Technologie sorgt für Luftfeuchtigkeitsabzug und Trocknung der Produkte für ein optimales Backergebnis
| Allgemeines | |
|---|---|
| Art des Produkts | Bestellposition |
| Marke | Unox |
| Serie | BakerLux Manual |
| Enthält | 1 |
| Verkaufseinheit | 1 |
| Eigenschaften | |
| Feuchtigkeitsmethode | manueller Luftbefeuchter |
| Lagerabmessung | 60 x 40 cm (bakerynorm) |
| Lagerkapazität | 16 |
| Gewicht Nettoprodukt | 177 kg |
| Material | Edelstahl |
| Verbindungen | |
| mit Stromkabel | Ja |
| erforderlicher Anschluss | Wasseranschluss 3/4, Abflusssystem anschluss |
| Stromversorgungsanschluss | 1x (380-415V)-3N |
| Frequenz | 50/60 Hz |
| Leistung (elektrisch) | 29700 W |
| mit Stecker | Nein |
| Maße | |
| Produkthöhe | 186.3 cm |
| Produktbreite | 91.3 cm |
| Produkttiefe | 99.7 cm |
| Abstandebene | 8 cm |
| Zusätzlich | |
| Temperaturbereich | 30° bis zu 260°C |
| Timer-Bereich | 00:60:00, unendlich |
| Betrieb | Manuell |
| durch qualifizierten Installateur | Ja |
| Programmierbar | Nein |
| Anzahl der Geschwindigkeiten | 2 |
| Anzahl der Fans | 5 |
| Scharnierseite | linke Seite |
| Drehseite austauschbar | Nein |
| mit Kerntemperaturfühler | Nein |
| mit Auffangschale | Ja |
| mit Reinigungssystem | Nein |
| Glasart | Doppelverglasung |
| Thermostat | manuelle Bedienung |
| Timer | manuelle Bedienung |
| Beleuchtung | Innenbeleuchtung |
| Kodierungen | |
| Sternkodierung | * |
| HS-Code | 85167970 |
| Qualitätszeichen | CE-Zertifikat, NSF |
| EAN Nummer | 08712591008366 |
| EAN Scanbar | Nein |
| Verpackung | |
| Art der Verpackung | neutrale Verpackung |
| Verpackungseinheit | 1 |
| Höhe Verpackung | 203 cm |
| Verpackungslänge | 98 cm |
| Breite Verpackung | 120 cm |
| Gewicht der Verpackung | 256 kg |
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