CaterFlame
CaterFlame Brennpaste zeichnet sich nicht nur durch ihre hohe Heizleistung aus, sondern entwickelt auch weder Ruß noch Geruch. Die Brennpaste brennt sofort nach dem Anzünden und ist daher bestens geeignet für Chafing Dishes, Rechauds, Warmhaltegeräte, Flambé- und Fondue-Rechauds.
Sortiment von Caterflame bei EMGA
Die CaterFlame Brennpaste ist in verschiedenen Verpackungen wie Kartons mit Dosen Ethanol Gel zu 24 oder 72 Stück erhältlich und auch brennpaste behälter. Darüber hinaus ist die Brennpaste in einem 5-Liter-Kanister erhältlich. Für den 5-Liter-Kanister ist auch ein Spender erhältlich. Die CaterFlame Brennpaste enthält Ethanol, eine Dose mit 200gr. hat eine Brenndauer von ca. 3 Stunden.
CaterFlame Catering Gasbrenner
Neben Brennpaste hat CaterFlame auch Catering Gasbrenner im Sortiment. Diese CaterFlame Gasbrenneraufsatz ist einzeln erhältlich, aber auch in einer großen Packung mit 100 Stück. Die bekannteste Anwendung des Küchenbrenners ist das Karamellisieren von Crème Brûlée. Deshalb wird ein Gasbrenner auch oft als Crème-Brûlée-Brenner bezeichnet. Sie können aber auch daran denken, Käsebeläge zu schmelzen oder Obst- und Meringues zu verbrennen. Der CaterFlame Gasbrenner wird ohne Gasdose geliefert, dieser kann aber problemlos separat bestellt werden.
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