de Buyer
Met een passie voor een lekkere en voedzame keuken wil de Buyer zowel de thuiskok als de horeca professional ondersteunen in het kookproces. De basis van het bedrijf werd ongeveer 200 jaar geleden gelegd met het produceren van bestek. Sindsdien is de kennis en kunde van mond op mond gegaan, het productieproces continu gemoderniseerd en is de Buyer uitgegroeid tot de firma zoals wij die nu kennen.
Assortiment de Buyer bij EMGA
De Buyer is bekend van de kwalitatief hoogwaardige plaatstalen pannen die zorgen voor een uitstekend bakresultaat. Naast de pannen die de Buyer produceert, heeft het inmiddels een indrukwekkend assortiment aan diverse keukengereedschappen voor de horeca professional. EMGA heeft een selectie plaatstalen pannen en mandolines opgenomen in het assortiment.
De Buyer pannen van plaatstaal
Voor mensen met een passie voor koken is de keuze voor een plaatstalen pan van de Buyer snel gemaakt. Door de juiste behandeling van een plaatstalen pan krijgt deze een natuurlijke anti-aanbaklaag. De pannen zijn op termijn duurzamer en verdragen hogere temperaturen. De lyonnaiserpannen van de Buyer zijn uitermate geschikt voor intensief gebruik, want hoe vaker ze worden gebruikt hoe beter de pan wordt. Daarnaast zijn de Buyer koekenpannen geschikt voor alle hittebronnen.
Tevens zijn er diverse wokpannen verkrijgbaar in uiteenlopende maten en is er ook 1 model met een volledig ronde bodem. Voor de bereiding van Oud Hollandse poffertjes of de lekkerste crêpes (Suzette) heeft de Buyer de juiste pannen voor u in het assortiment. Moet er toch gegrild worden dan helpt de Buyer u uit de brand met de keuze uit verschillende grillpannen, rond of rechthoekig. Wanneer een stalen pan van de Buyer vanaf het eerste gebruik goed wordt ingebrand en vervolgens goed wordt onderhouden, kunt u er jaren profijt van hebben.
De Buyer Mandoline
Met een mandoline (groentesnijder) van de Buyer kunt u eenvoudig en snel plakjes of julienne snijden. Door de instelbare dikte kunt u zelf bepalen wat de dikte van het te snijden product moet zijn. Met behulp van de meegeleverde julienne meskammen is het mogelijk groenten of fruit of zelfs frites te snijden. Met een de Buyer mandoline is het zelfs mogelijk om blokjes te snijden. Door de meegeleverde beschermslede kunt u veilig werken en snijdt u het meeste uit uw producten.
De Buyer producten bestellen bij EMGA
U kunt eenvoudig uw keukengereedschappen van de Buyer bestellen bij EMGA International. Als importeur en distributeur van alle soorten professionele horeca apparatuur en benodigdheden, zal de levering geschieden via uw eigen vertrouwde groothandel. De groothandel is zowel voor u als voor ons een belangrijke handelspartner.